NHO ĐEN NAM PHI

Nam Phi là một trong những quốc gia xuất khẩu nho lớn trên thế giới với đa dạng các giống nho khác nhau. Lượng nho đen không hạt Nam Phi chỉ chiếm khoảng 8% chính vì thế giá thành của nó luôn cao hơn nho xanh và nho đỏ.

Nho đen không hạt Nam Phi là trái cây nhập khẩu cao cấp hấp dẫn với vẻ ngoài bóng bẩy, quả tròn nhỏ, lớp phấn trắng tự nhiên bảo vệ quả. Vỏ mỏng, thịt mềm, độ ngọt vừa phải phù hợp với người già, trẻ nhỏ và những người ăn kiêng.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA NHO ĐEN KHÔNG HẠT NAM PHI

Nho đen không hạt Nam Phi cung cấp một nguồn dinh dưỡng khổng lồ tốt cho sức khỏe. 

-  Vỏ nho chứa hàm lượng resveratrol - chất chống oxy hóa cực mạnh giúp tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa, thải độc, giảm máu nhiễm mỡ, chống xơ vữa động mạch, tốt cho mắt và não bộ

-  Nho rất giàu vitamin A bảo vệ đôi mắt sáng khỏe, phòng chống các bệnh như cận thị, loạn thị, quáng gà, thoái hóa điểm vàng.

- Bên cạnh đó vitamin C, E, khoáng chất sắt, magie,... có trong nho là chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sức khỏe.

-  Nho Nam Phi mọng nước, chỉ số GI thấp nên giúp giảm căng thẳng mệt mỏi, trị tiểu đường 

CÁCH BẢO QUẢN NHO ĐEN KHÔNG HẠT NAM PHI

Là trái cây nhạy cảm với nước, nhiệt độ và môi trường nên nếu không biết cách sử dụng và bảo quản thì Nho đen Nam Phi rất nhanh hỏng. 

-  Để nho chưa rửa vào tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0 - 4 độ C. Nhiệt độ này phù hợp để không làm mất đi lớp phấn bảo vệ tự nhiên của quả

-  Ăn đến đâu rửa đến đấy. Nếu rửa trước mới đem bảo quản, nước sẽ ngấm vào quả gây ủng, nhạt thịt

-  Không để nho chồng lên nhau, tránh các loại thực phẩm gây mùi như hành, tỏi